Weingut Hopp Weingut, 1 - 70 Sitze f�r Weinproben; 150 Sitze Innen; 200 Sitze Aussen; Flaschenpreise ab EUR 2,00 - 15,50 Großniedesheimer Str. 44 67258 Heßheim Tel.: 06233 70785, Fax 06233 377814 http://www.weingut-hopp.de
			Weingut Merkel Weingut, 1 - 60 Sitze f�r Weinproben; 20 Sitze Innen; 60 Sitze Aussen; Flaschenpreise ab EUR 3,30 - 9,30 Großniedesheimer Str. 6 67259 Kleinniedesheim Tel.: 06239 8665, Fax 06239 929454 http://www.weingut-merkel
			Weingut u. Straußwirtschaft Proffert Freinsheimer Str. 8 67245 Lambsheim Tel.: 06233 352511

Feines für Lebenskünstler

Der Weinbau ist eines der wichtigsten Kapitel in der Pfälzer Erfolgsgeschichte. Wer einen Ausflug in den Norden des Rhein-Pfalz-Kreises unternimmt, kann sich einen genussvollen Eindruck davon verschaffen. Denn rund 330 Hektar Rebfläche des Anbaubereichs Deutsche Weinstraße-Mittelhaardt werden dort von Winzern des Landkreises bewirtschaftet.

Der Weinbau ist – wieder mal typisch pfälzisch - eben nicht jeder Mode hintergelaufen, sondern hat sich langfristigen Trends angeschlossen und sich noch dazu selbst als Trendsetter etabliert. Dem Dornfelder zum Beispiel, der Kultsorte der deutschen Rotweinfreunde, haben die Pfälzer zum Boom verholfen. Rote Rebsorten wuchsen rasant mit der Nachfrage. Anspruchsvolle, anfangs noch „exotische“ Sorten wie Merlot und Cabernet fassten erfolgreich Fuß und der edle St. Laurent wurzelt heute auch fest im Pfälzer Boden. Den „König der Weißweine“ ließen die Pfälzer Weinmacher derweil nicht nur auf seinem Thron sitzen. Sie huldigten dem Riesling unverdrossen und mehrten seine Ländereien, auch in Zeiten, als alle nur vom „Rotweinboom“ redeten. Jetzt zahlt sich die Königstreue aus, denn der Riesling erlebt weltweit eine Renaissance und die Pfalz ist ganz vorne mit dabei. Weiß- und Grauburgunder sind längst treue Gefolgsleute des Pfälzer Erfolgstrends geworden, und der Chardonnay bekommt hier eine Frucht mit auf den Weg, um die ihn andere Regionen in aller Welt beneiden.

Die Pfalz befindet sich buchstäblich in bester Lage, wenn es um die Sonnenhungrigen geht. Mit fast 1800 Sonnenstunden im Jahr liegt die Region weit über dem deutschen Durchschnitt. Wenig Regen und reichlich Wärme sorgen fürs gute Weinbauklima, das auch den Menschen wohl tut, wie eine Million Pfalz-Urlauber pro Jahr beweisen. Die Sonne scheint über mehr als 100 Millionen Rebstöcken links und rechts der Deutschen Weinstraße und mit fast 24.000 Hektar Rebfläche ist die Pfalz Deutschlands größtes zusammenhängendes Weinbaugebiet. Wie viel Arbeit die Winzer damit haben, kann der Mensch erahnen, wenn er sich die Pfälzer Reben in einer langen Reihe angepflanzt vorstellt: Sie würde fast drei Mal um die ganze Welt wachsen; und wenn man Spitzenqualität erzeugen will, muss man an jeder Rebe häufig Hand anlegen...

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